行千里路 读万卷书

为庆祝新中国成立75周年，欢度第七个中国农民丰收节，丰富国庆节假期优质旅游产品供给，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产，探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。河南三条线路入选：河南·山灵食美 罗山有约、河南·美味佳肴在祥符 其味无穷醉朱仙、河南·烧鸡名城——道口古镇美食之旅。国庆人少景美好去处，交通、美食、游玩攻略奉上，快跟着豫豫一起打卡吧~

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路

一

河南·山灵食美 罗山有约

一、线路简介

罗山县位于河南省信阳市南部，南枕大别山，北依淮河水，总面积2070平方公里，是著名的大别山革命老区。这里山清水秀、四季分明、土肥水沃，自古就有“江淮宝地、鱼米之乡、北国江南”的美称。罗山之美，美在“一山一水、一座古寺一寨鸟、一壶古酒一群人”。

线路所在地：河南省信阳市罗山县

行程路线：周党镇仙灵茶旅景区——董寨国家自然保护区——灵山风景名胜区——九里落雁湖——何家冲景区——有稻山房

交通方式：

自驾：距信阳市区45公里，车程30分钟;距武汉市区200公里，车程2小时30分钟。

二、线路亮点介绍

信阳毛尖：又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，起源于东周、兴盛于唐代，清光绪年间进一步完善了炒制工艺，民国时期更名为“信阳毛尖”，其主产区之一为罗山县，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖茶制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目，采用筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔分级的传统制作工艺，尤其是熟锅中理条的抓条、甩条，再加上三次烘干，使茶叶固有的香气、滋味充分发挥出来，形成了“细圆光直多白毫，香高味浓汤色绿”的特点。

信阳毛尖

罗山大肠汤：罗山县的传统小吃，河南特色小吃的集大成者和代表之一。大肠汤多用药方配制而成，精选上好淮南猪猪大肠，经过几道漂洗去除腥臊，再添加各种名贵中草药等食材熬制，熬到八分熟后起锅，根据需要切成条状或块状，再入锅并辅之以豆腐、猪血及秘制配方一起炖，成品色泽微红、香辣味浓、入口软嫩、肥而不腻，配上一碗米饭，一碗大肠汤，加以荆芥或小蒜苗，风味独特。