寻味中国米，共赴家宴情

昨天，由中央广播电视总台

财经节目中心推出的

大型米食文化探寻节目

《中国米食大会(第二季)》

第十一期：扬州站

在央视财经频道播出

携“米食寻味团”黄小蕾、陈铭

“知名美食作家”王慧敏

迎春光 品扬州

赏诗韵 飨好味

淮扬名菜美食之都

由“米食推荐官”吴松德、赵方倩

带来六种扬州的米食味道

扬州被评为“世界美食之都”

南北交通要冲，激荡出交融的菜系

鱼米之乡腹地，孕育出丰饶的物产

淮扬大厨们兼收并蓄、锐意创新

融合南北烹饪技艺

创造无数美味佳肴

扬州炒饭，一碗米，万般情

米粒与火苗的舞蹈

融入时令食材的鲜味

循节令而变，与四时共生

成就细雨江南的经典米味

萧美人糕层叠绽放

复杂制作工序与配料点缀

赋“美人”以风骨与风韵