大众点评必吃榜【春日寻鲜计划】

2025年3月20日至2025年4月15日，大众点评必吃榜携手江苏省文化和旅游厅、扬州市商务局、扬州市文化广电和旅游局，联合举办【来扬州抢“鲜”开吃】春鲜季主题活动，带你开启一场舌尖上的春日之旅，打开大众点评搜索“必吃榜扬州”即可参与。

十里扬州路

处处皆春意

扬州

这座运河滋养的历史名城

是大众点评必吃榜

【春日寻鲜计划】

重点城市分会场

以“广陵雅韵，刀笔生鲜”

诚邀八方食客

品味时令馈赠的春日雅宴

寻鲜咬春 开启美食品质盛宴

循着淮左名都的千年风雅，你可以领略这座城市的温婉灵秀。这里既有文思豆腐的禅意刀工，又有蟹粉汤包的滚烫鲜甜，还有更多春日珍馐正等待你去探寻。

俗话说“不食河豚，不知鱼味”，扬州人对河豚的钟爱由来已久。在必吃榜2024上榜餐厅扬州盛宴·新早茶·淮扬菜、双东酒店，这道经典的红烧河豚堪称春日限定美味，哧鲜甜，肉肥嫩，汁浓醇。鱼皮软糯，满满都是胶原蛋白。

若想体验更具烟火气的吃法，不妨前往必吃榜2024上榜餐厅咏香面馆，来一碗热气腾腾的红烧河豚面。面条浸润在河豚熬制的汤中，吸饱了鱼肉的鲜美，每一根都裹着醇厚的汤汁，让人难以忘怀。

提起春鲜，更少不了“蔬中仙品”芦蒿。它不仅在《诗经》中留下“呦呦鹿鸣，食野之蒿”的诗意记载，更以富含膳食纤维的特质，成为春季餐桌上的天然馈赠。

在必吃榜2024上榜餐厅扬州盛宴·新早茶·淮扬菜、双东酒店、大毛·淮扬市井大牌档、毛牌楼、必香居茶社，无论是清炒芦蒿的纯粹清香，还是搭配肉丝、香干、臭干后的丰富层次，都能让你瞬间感受到春天的本真味道，每一口都仿佛带着田野的生机。

活动期间，大众点评必吃榜特别推出【来扬州抢“鲜”开吃】专属页面，为你精心推荐扬州春季的时令美食与必吃餐厅，带你领略这座城市丰富多样的春日风味。

品尝春鲜之余，别忘了分享你的春日寻味故事，记录你打卡必吃榜餐厅的美味瞬间，你将有机会赢取大众点评必吃榜的专属奖品，更有丰富抽奖福利等你来!

此外，3月30日，大众点评必吃榜将联合扬州2024上榜商户，特别举办线下“春鲜宴”，舌尖畅享扬州城市春味~

这个春天，