4月9日上午，首版江苏省米其林指南在南京发布，扬州13家餐厅入榜。包括米其林一星餐厅1家：扬州香格里拉香宫餐厅;必比登推介餐厅7家：菜根香小馆、范水长鱼面(解放北路)、壶园美食、刘佘记、双东酒店、扬州宴(长春路38号)、玉成;米其林指南入选餐厅5家：橙园、山餐厅、趣园PLUS、趣园茶社(长春路)、怡园(四望亭店)。

Part.01

米其林一星餐厅

香宫

香格里拉·香宫中餐厅呈献传统的淮扬美食，提供扬州本地特色的淮扬美食和粤式菜肴，优雅的用餐区域及18间私人包间，采用传统的中式元素设计，是品尝精致、地道菜肴的心仪场所。

特色菜品

芦蒿清炖狮子头

拆烩鱼头羹

澳洲指橙猪头肉

Part.02

必比登推荐餐厅

菜根香小馆

这是一家百年老店，主要经营经典淮扬菜。