8月20日晚，微风徐徐，土门关驿道小镇满街飘香。

青砖灰瓦的街巷里，叫卖声此起彼伏，各色小吃店铺前，游客排着队。

“等我两分钟，最后一锅蓼花糖马上出锅。”入口处的陕西名吃蓼花糖店铺前，店老板张书新操着一口地道的鹿泉话，笑呵呵地招呼记者。

“天凉快儿，客人多，这不，我又做了一锅!”回过头，她从笸箩里夹起一个蜂蜜蓼花糖，坚持让记者尝个鲜。

外软里酥、香甜可口，难怪她的店铺前排着长队。

从跟陕西师傅学手艺到后来自己独立开店，石家庄市鹿泉区西胡申村的张书新已在土门关驿道小镇经营了近4个年头。两间门脸房，面积不大，但生意很好。每逢节假日，日营业额总会超千元，最多时能卖到四千多元。

能卖得上好价钱，不仅要味道好，还要看小镇的人流量。

为什么城里人会到这里来?张书新掰着手指头喜形于色：“门前的路叫环抱路。除了咱小镇上有120多家全国各地特色名吃，这条路上还有抱犊寨风景区、岸下石窑小镇的特色民宿、谷家峪的香椿、西薛庄的石榴……绕着这条路走，能吃、能玩、能采摘，每个季节都不虚此行，你说人们愿不愿意来?”

张书新口中的环抱路，就是全长16公里的环抱犊寨旅游观光路，途经白鹿泉、石井两个乡镇，串起了沿途11个村庄。

虽然鹿泉早些年就实现了“村村通”，但路网密度不足，环绕抱犊寨景区的周边村庄，瞅着抱犊寨景区游客爆棚，却没办法把游客真正留下来。

近年来，