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跟着赛事去旅行 | 品美食、听故事,让非遗点亮金秋旅程~
发布时间:2024/11/2 18:54:25  点击数:687   
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2024扬州枣林湾半程马拉松

将于11月24日鸣枪起跑

为了让五湖四海的跑友们

能够在赛后体验到

仪征地道的非遗风味

小编精心编制了非遗风味游线路

品非遗美食、听非遗故事

这个金秋先跟着这条线路

让非遗点亮你的旅程吧

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线路名称

臻手艺·非遗风味游

打卡线路:马集镇(岔镇三六老鹅)—枣林湾旅游度假区(聚源春茶厂、头王现代农业产业园等)—陈集镇(陈集大椒盐、菜籽油)—大仪镇(全牛宴、风鹅)

马集镇(岔镇三六老鹅)

“有朋自远方来,必以剁鹅待之”

扬州人对鹅的执念

就像南京人对鸭的喜爱



毛齐膘足的老鹅

经过老卤加新汁的烹饪

酥而不腻、肥美醇厚



枣林湾旅游度假区

(聚源春茶厂、

头王现代农业产业园等)

正值采秋茶的时节

来这里了解采茶、制茶的全过程

系上竹篓、戴上头巾

化身茶农深入田间地头

亲身体验采茶乐趣





陈集镇(陈集大椒盐、陈集菜籽油)

大椒盐,是烧饼在陈集独有的名字

2008年被列入扬州市非物质文化遗产名录

刚出锅的陈集大椒盐

咬上一口满口酥香

再配上一杯绿杨春茶

令人回味无穷




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