图片1
2024扬州枣林湾半程马拉松
将于11月24日鸣枪起跑
为了让五湖四海的跑友们
能够在赛后体验到
仪征地道的非遗风味
小编精心编制了非遗风味游线路
品非遗美食、听非遗故事
这个金秋先跟着这条线路
让非遗点亮你的旅程吧
1
线路名称
臻手艺·非遗风味游
打卡线路:马集镇(岔镇三六老鹅)—枣林湾旅游度假区(聚源春茶厂、头王现代农业产业园等)—陈集镇(陈集大椒盐、菜籽油)—大仪镇(全牛宴、风鹅)
马集镇(岔镇三六老鹅)
“有朋自远方来,必以剁鹅待之”
扬州人对鹅的执念
就像南京人对鸭的喜爱
毛齐膘足的老鹅
经过老卤加新汁的烹饪
酥而不腻、肥美醇厚
枣林湾旅游度假区
(聚源春茶厂、
头王现代农业产业园等)
正值采秋茶的时节
来这里了解采茶、制茶的全过程
系上竹篓、戴上头巾
化身茶农深入田间地头
亲身体验采茶乐趣
陈集镇(陈集大椒盐、陈集菜籽油)
大椒盐,是烧饼在陈集独有的名字
2008年被列入扬州市非物质文化遗产名录
刚出锅的陈集大椒盐
咬上一口满口酥香
再配上一杯绿杨春茶
令人回味无穷