韩城过年

　　为迎接春节黄金周和国际灯光艺术节的到来，全面满足广大游客来韩旅游需求，现将餐饮、住宿、娱乐、购物、交通等旅游信息公布如下：

舌尖上的韩城

　　韩城的特色小吃、特色美食多达百余种，有羊肉饸饹、韩城悠面、羊肉胡饽、红甜面、韩城馄饨、油酥角、石子馍、武家手工面、沙家牛羊肉煮馍等等。同时，各大酒店推出了不同档次的宴席、套餐三十余种（类）。我市汇集了全国各地特色美食及本地小吃的餐饮聚集区有四处：

　　1.古城美食街（地址：金城区金城大街中段）；

　　2.盘乐路美食区（地址：新城区盘乐路）；

　　3.状元街美食区（地址：新城区状元街中、东段）；

　　4.民杨夜市（地址：新城区金塔路东段）。

　　目前全市餐饮业共2783家（其中清真餐饮28家），能同时容纳45000人就餐，基本满足灯光节期间游客的就餐需求。

古城美食街

　　古城美食街位于韩城古城大街中段，为清朝末年兴建的金城小吃一条街，石板路面、青砖灰瓦、草泥墙、仿古回廊等与古城建筑群融为一体，恢复了旧时市井生活的热闹繁荣景象。以韩城馄饨、羊肉饸饹、油酥角、芝麻烧饼、酸拌汤等本地特色小吃为主，辣子蒜羊血、白水辣子汤、枣沫糊等东府名优小吃为辅，成为韩城古城的标志性街区和韩城旅游的一张重要名片。

铜火锅

　　韩城民俗美食特色鲜明，种类琳琅满目。羊肉胡饽、羊肉饸饹、花椒芽菜、红甜面、芝麻烧饼、韩城十三花、油酥角、花椒酸奶、韩城馄饨等特色美食美味，让人垂涎三尺。

油酥角

　　韩城馄饨精致小巧，汤底浓郁，有着“团圆美满”的美意。无论是逢年过节、新婚嫁娶还是乔迁新居，韩城馄饨都是款待亲友的待客饭。

　　韩城羊肉饸饹由荞麦面精细压制而成。饸饹细长软绵，臊子酥烂醇厚，配以香葱、油泼辣子、