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吃在水城 | 有滋儿味儿的迎接立冬吧~
发布时间:2019/11/3 20:09:02  点击数:1684   
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迎接立冬


    立冬,二十四节气之一,斗指西北为立冬,太阳黄经为225°,于公历11月7-8日之间交节。
    吃,在节气上是有讲究的。那么,在立冬头儿一口儿之前,先把你的胃口打开,炒、炖、烤、溜,吃出对这个冬天的期待吧。


湖湾酒店冬季菜品

推介


      “吃”其实并不追求昂贵的原料,而是追求工艺的精湛。即使一道简单的小吃,往往也凝聚着制作者的心思,把及平常的东西做出不寻常的滋味,然后,细细咀嚼品赏,陶然乐在此中。


       北京的冬天寒冷,适合吃一些高蛋白低脂肪的肉类来补充能量。羊肉、鱼肉、鹅肉等营养丰富,加上制作者的精心配方和制作,常见的肉类就变成了冬日饭桌上的美味佳肴。

       湖湾酒店特选了优质的食材、采用了独家烹饪手法,特别推出了【私房熏羊脖】、【砂锅鹅块】等冬日限定菜品~


推荐菜品
砂锅鹅块
私房熏羊脖
风味烤鱼
广式青远鸡


     俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。冬天又冷又干燥,吃萝卜可以补水、平复喉咙不适、不畏寒冷、增强体质; 还有一种再普通不过的菜:茄子,能降低高血脂、高血压,保护心血管、抗坏血酸,特别适合冬天食用,又美味又养生。这么家常的食材,在大厨的手艺下,味道变得不寻常起来,今天就给你推荐【养生大萝卜】、【粤式咸鱼茄子煲】等几道冬季新菜品。
推荐菜品

养生大萝卜

粤式咸鱼茄子煲

腊味煲仔饭

江南竹马鲜


湖湾酒店

美食预订:81788888转4870


湖湾西区酒店冬季菜品推介



     11月,寒风来袭,食欲大增,和亲近的人在一起暖和的好好吃顿饭,应该是一天中最幸福的时刻~

       豆腐是一种常见的豆制品,营养丰富,补中益气清热润燥,生津止渴,自古素有植物肉之称,所以一到冬天中国人就特别讲究吃豆腐,它可以预防骨质疏松、心血管疾病、改善体脂结构、有助减肥,今天给大家推荐的是【老豆腐炖牛腩】,正是一道高蛋白低脂肪的冬日佳肴。

       北方人的冬天里少不了“酸菜”,有了它,香喷喷的一顿餐食立刻搞定。传统的做法是酸

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