“万年燕赵纳福地，一品河北山水情。”燕山云雾，巍巍太行，燕赵大地，钟灵毓秀……提到河北，你会想到哪些关键词?是“盛产”保定、承德、邯郸、邢台等历史名城的“古都大省”?还是全国唯一兼有草原、海滨、沙漠、湖泊、高原、平原、山地、林地等地貌的“地理课代表”?

其实，燕赵大地还有这些令人拍案叫绝的“隐藏彩蛋”!总台大型文化季播节目《非遗里的中国》为你揭秘↓↓

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河北美食，你别再低调了!

吃“驴火”，不来河北就算没吃过!

驴肉火烧、香河肉饼、牛肉罩饼......河北人对各种烧饼、火烧的爱，简直深入骨髓，刻入DNA，无可替代。层薄如纸的驴肉火烧，饼皮甚至可以拉伸至2米长!

你知道吗?驴肉火烧，还有流派之分，主要分为“河间派”和“保定派”。

河间“驴火”长长的、薄薄的，外面一层金黄的脆皮，一口下去，嘎吱一声，脆皮粉碎性掉渣，里面却十分松软。保定“驴火”则为圆形，更加厚实，外酥里嫩，肉质软烂醇香，肥而不腻，咬一口会让你感到充实、满足。天上龙肉，地下驴肉，哪种“驴火”是你的最爱呢?

200多年前的创意菜有多天马行空?

这菜品竟“撞脸”朝服!

李鸿章烩菜、鸡里蹦、曾国藩炒代蟹……这些看似无厘头的菜名，竟都来自同一个菜系——直隶官府菜。照着朝服补子做的凉菜长什么样?一起围观↓

200多年历史，100余道官府菜。吃的是文化，品的是底蕴!四面八方的饮食文化和烹饪技艺在这里融会贯通，既有本土特色又兼容天下食风，形成了特殊风格。

正是味觉与文化的结合，使“直隶官府菜烹饪技艺”成为国家级非遗，被称为中国官府菜的“活化石”。网友：每一口都是百年历史!图片

精致程度媲美玉雕

这种糖在唐山“独一份儿”!

薄如丝绸、晶莹剔透，十几层花朵绽放，这形容的可不是工艺品，而是唐山特产——蜂蜜麻糖!